Recentelijk heeft de OESO het rapport getiteld "Measuring Carbon Footprints of Agri-Food Products" uitgebracht, waarin wordt beschreven welke bouwstenen er nodig zijn om betrouwbare en brede informatie over de product-koolstofvoetafdruk in de hele agrifoodketen mogelijk te maken.
De auteurs geven aan dat er acht kerncomponenten nodig zijn die samen een robuust systeem kunnen vormen. Deze omvatten onder andere: gestandaardiseerde rapportageregels, wetenschappelijk onderbouwde meetmethoden, en gebruiksvriendelijke tools voor boeren om hun eigen emissies te berekenen.
Daarnaast is het van belang om databases met secundaire data te ontwikkelen, communicatiekanalen te verbeteren zodat gegevens efficiënt door de keten kunnen stromen, en waarborgen te creëren voor datakwaliteit en integriteit. Het opzetten van een schaalbaar systeem dat kosten laag houdt, is cruciaal om ook kleinere producenten en boeren in ontwikkelingslanden te bereiken.
Bron: Agroberichten Buitenland