In Mecklenburg-Voor-Pommeren werd vorig jaar op 757 hectare aardbeien geteeld, een lichte stijging ten opzichte van het jaar daarvoor. In totaal werd er 7.622 ton aardbeien geoogst in de deelstaat, waarvan 4.491 ton uit de vollegrondsteelt kwam en 3.131 ton onder folie werd geproduceerd. Volgens de statistieken zijn in totaal twintig bedrijven actief in de aardbeienteelt binnen de regio.
Op het teeltbedrijf van de familie Denissen in Wöbbelin worden inmiddels al enkele dagen de eerste kasaardbeien geplukt. Deze bijzonder vroege vruchten groeien in een één hectare grote, verwarmde kas. De benodigde warmte wordt duurzaam opgewekt door de eigen biogasinstallatie van het bedrijf, vertelt eigenaresse Michaela Denissen.
© Hof Denissen GmbH&Co.KG
De oogst uit de tunnels zal naar verwachting direct na Pasen van start gaan. Volgens fruitspecialist Rolf Hornig wint deze teeltmethode steeds meer aan belang. Hoewel het grootste deel van de aardbeienopbrengst momenteel nog van de open velden komt, ziet hij een duidelijke verschuiving: "Dat aandeel zal in de toekomst zeker blijven afnemen."
Ook Michaela Denissen deelt die overtuiging. "Als het regent op de aardbeien, moeten ze idealiter nog op de dag van de oogst worden verkocht," legt ze uit. De vruchten uit de beschermde teelt zijn daarentegen tot wel vier dagen houdbaar, zonder dat dit ten koste gaat van de smaak. "We gebruiken immers dezelfde rassen."
Voor meer informatie:
Hof Denissen GmbH & Co. KG
Ludwigsluster Straße 21
19288 Wöbbelin, Duitsland
Tel: +49 38753 88920
mail@hof-denissen.de
www.hof-denissen.de