New Forest Fruit heeft in de winter aardbeien geteeld. Dit zijn premium Japanse variëteiten met een hoog brix-gehalte. "Het seizoen voor onze Berry Pop-aardbeien begint in december," vertelt Sandy Booth van New Forest Fruits. "Het seizoen is niet zo goed geweest als we hadden gehoopt, maar de smaakkwaliteit was uitstekend. We streven naar een brix-gehalte van 10-12, maar dit hangt sterk af van de hoeveelheid zonneschijn."
De Berry Pop-aardbeien worden verkocht bij Sainsbury's en lokaal. "De vraag is erg goed en in het beoordelingssysteem scoorden ze in januari boven alle andere variëteiten."
Hoofdteelt van aardbeien
Naast het telen van aardbeien in de winter is New Forest Fruit ook een van de eersten die de reguliere variëteiten in het Verenigd Koninkrijk produceert. "De kasproductie is eind maart begonnen en we komen nu op gang met de volumes; de vollegrondsproductie begint over twee weken."
"De start van de kasproductie is iets later dan normaal vanwege het weer in september/oktober vorig jaar, omdat de bloemen erg diep zaten, waardoor we veel hebben moeten uitgeven aan verwarming om de bloemen eruit te krijgen. Januari en februari waren ook niet de beste maanden qua weer, maar maart is geweldig geweest en het goede weer lijkt aan te houden. De zonnige dagen en koele nachten zorgen voor echt goede brix-niveaus."
Vraag
"De vraag is goed vanwege een slechte start van het importseizoen. Ik denk dat de volumes uit Spanje nu beginnen te verbeteren, maar zij hebben ook niet het beste weer gehad."
Voor meer informatie:
Jackie Barr
New Forest Fruit Company
Tel.: +44 (0)1590 612297
jackie@newforestfruit.com
www.newforestfruit.com