Optimalisatie van ventilatie in een 18 meter hoge teeltfaciliteit

Parcitank, gevestigd in Villarrobledo, Spanje, is al enkele jaren bezig met de ontwikkeling van verticale kassen, met als doel de efficiëntie en duurzaamheid van voedselproductie te verbeteren. Onlangs hebben ze hun Life Farmitank-project voor vertical farming afgerond en de resultaten gepubliceerd van hun deelname aan het LIFE-programma. In dit programma werkte Parcitank samen met het Spaanse Centrum voor de Ontwikkeling van Industriële Technologie (CDTI) en de Europese Commissie om nieuwe technologieën voor gecontroleerde landbouwomgevingen te verkennen.

Grant Ramsay en Philip Daugherty van FabricAir op Indoor Ag-Con 2025

© Fabric Air

Uniformiteit over 30 lagen
Farmitank is een volledig gecontroleerd verticaal teeltsysteem, gehuisvest in cilindrische roestvrijstalen tanks met een diameter van 6 meter en een hoogte tot 18 meter. Deze opstelling biedt tot 400 m² aan teeltruimte verdeeld over 30 lagen, allemaal binnen een oppervlakte van minder dan 40 m². De technologie simuleert optimale omgevingscondities voor de teelt van groenten en kruiden, waarbij de efficiëntie van hulpbronnen zoals water en energie wordt gemaximaliseerd.

Een belangrijke innovatie in het project is de integratie van het luchtverdeelsysteem van FabricAir, dat een cruciale rol speelt bij het reguleren van temperatuur, vochtigheid en ventilatie in de kas. Het systeem is over 30 teeltlagen ingezet, waardoor deze omgevingsfactoren consistent blijven in de vertical farm. Dit is noodzakelijk om de ontwikkeling van microklimaten te voorkomen, die een negatieve invloed op de plantengroei kunnen hebben.

Volgens Carlos Alonso Ollacarizqueta, de Spaanse vertegenwoordiger van FabricAir, "zorgt het luchtverdeelsysteem voor uniformiteit over alle niveaus, waardoor de vorming van gelaagdheid of luchtstromen die ongelijkmatige klimaatomstandigheden kunnen veroorzaken, wordt voorkomen. Door consistente temperatuur- en vochtigheidsniveaus te handhaven, vermijden we stress bij de planten die kan ontstaan door schommelende omgevingen."

© Fabric AirDe gekozen textielkleur is reflecterend helder wit, wat schaduwen voorkomt en de verspreiding van lichtenergie verbetert.

© Fabric Air

Luchtverspreidingsmodellen
Het team van FabricAir gebruikte verschillende luchtverspreidingsmodellen om de meest effectieve oplossingen voor dit unieke ontwerp te bepalen. Verschillende materialen, configuraties, ophangtypes en stromingsmodellen werden getest om optimale omgevingscontrole te garanderen.

Carlos benadrukt dat "de lichte flexibiliteit van de textielkanalen en hun verstelbare bevestigingssysteem essentieel zijn in zo'n compacte ruimte. Het systeem kan worden geïnstalleerd en aangepast zonder de luchtstroom te verstoren, wat cruciaal is voor het handhaven van consistente groeiomstandigheden. De aansluiting op de toevoermanifolds gebeurt met gemakkelijk te verwijderen rekken, wat snelle vervanging mogelijk maakt."

In de context van vertical farming is het beheren van de luchtstroom bijzonder uitdagend, gezien de beperkte ruimte en de noodzaak voor precisie in omgevingscontrole. Het FabricAir-systeem is ontworpen om deze uitdagingen aan te pakken door tochtstress te voorkomen, wat de gezondheid van de planten negatief zou kunnen beïnvloeden. Bovendien is het systeem eenvoudig te onderhouden, wat helpt om hygiënische omstandigheden in de faciliteit te waarborgen. "Aangezien de installatieruimte zeer beperkt is en de dimensionale factor cruciaal is, zijn de systemen ontworpen met zeer kleine diameters, waardoor ze zeer flexibel en licht moeten zijn", laat Carlos zien.

© Fabric AirDe tanks hebben een modulaire meerlagige structuur per aandrijver, waardoor installatie mogelijk is door een module verticaal op een andere te stapelen. Deze modulaire structuur vergemakkelijkt onderhoud door gebruik te maken van gestandaardiseerde onderdelen.

Samenwerking met Florette
Het systeem wordt nu gebruikt in de industriële productiefase van een grote samenwerking met Florette, een distributeur van verpakte salades in Spanje. Het succes van dit project toont het potentieel aan om geavanceerde HVAC-R-technologie te combineren met duurzame landbouwpraktijken om efficiëntere voedselproductiesystemen te creëren.

Momenteel richt het bedrijfsplan van Parcitank zich op de verkoop van kleine en middelgrote tanks, waarmee klanten de technologie met een minimale investering kunnen testen, met als doel hun medewerkers op te leiden, opbrengsten en kwaliteiten te analyseren en het bedrijfsplan te valideren voordat een grote installatie wordt uitgevoerd.

"Deze samenwerking met Parcitank laat zien hoe effectief technologie kan zijn bij het verbeteren van de sector van gecontroleerde landbouwomgevingen," voegt Carlos toe. "FabricAir blijft zich inzetten voor het bieden van innovatieve oplossingen die zowel de efficiëntie als de duurzaamheid van voedselproductiesystemen ondersteunen."