Tholen - Het Nederlands paprikaseizoen is bij Harvest House weer opgestart. "We merken dat er al veel vraag is naar onze Hollandse paprika's. Spanje heeft veel problemen gehad in de teelt en daarom zoeken veel Europese retailers de aansluiting met het Hollandse paprika-areaal", vertelt verkoper Marco Bergman. Hij verwacht dat de paprika-aanvoer rustig op gang komt tot week 17. "En hoe de situatie vervolgens eruit gaat zien, laat zich nog raden."
© Harvest House
"Ons areaal blokpaprika is dit jaar licht gedaald. Vooral de oranje en gele paprika's maken plaats. Dat past bij het landelijke beeld van de paprikateelt. Rode blokpaprika blijft stabiel en is nog altijd de favoriet van de consument én de teler. Binnen dit segment stappen we soms over op nieuwe rassen, die beter presteren op smaak en opbrengst", aldus Marco.
"De snackpaprika's schakelen we wat op. We breiden het areaal uit en de kleine snackpaprika's komen nu voornamelijk uit Portugal waar onze teler Frestia teelt. Daar telen we met veel zonlicht en minder energieverbruik. Oranje blijft hierin de hoofdkleur, maar we hebben ook zoals altijd rood en geel voor een kleurrijke mix, die aansluit bij de vraag van onze klanten", vervolgt Marco. "Ook puntpaprika zit in de lift. We hebben het areaal met enkele hectares uitgebreid. Hoewel rood het populairst blijft, kunnen we net als bij snackpaprika een driekleurenmix puntpaprika leveren: rood, geel en oranje."
© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
"In de biologische teelt gaat – net als bij de conventionele teelt – de focus meer naar de rode blokpaprika. Dit sluit beter aan bij de voorkeur van onze klanten én stelt ons in staat om efficiënter te telen. We volgen de markt op de voet en werken samen met onze telers om de juiste keuzes te maken en onze paprika's perfect aan te laten sluiten bij de vraag. We kijken uit naar het verdere verloop van het seizoen", besluit Marco.
Voor meer informatie:
Marco Bergman
Harvest House
+31 (0)174 519 291
m.bergman@harvesthouse.nl
www.harvesthouse.nl