De interprofessionele organisatie voor groenten en fruit in Andalusië, Hortyfruta, heeft besloten om klasse II zwarte aubergines uit de conventionele teelt voor verse consumptie uit de markt te weren.
Op dit moment is er een oogstpiek. De afgelopen weken heeft het wisselvallige weer impact gehad op de kwaliteit van de aubergines en de oogst juist in deze periode geconcentreerd. Volgens Hortyfruta wordt in de laatste week van maart en de eerste drie weken van april doorgaans ongeveer 15% van de totale productie van zwarte aubergines verhandeld.
Het besluit geldt voor alle telers en handelaren in Andalusië. Vanaf woensdag 26 maart om 00:00 uur tot nader order mogen klasse II zwarte aubergines niet meer op de markt worden gebracht. Alleen klasse I aubergines en de premiumkwaliteit zijn toegestaan voor verse consumptie.
Hortyfruta en het Andalusische ministerie van Landbouw zullen toezien op de naleving van dit voorschrift.
Voor meer informatie:
Hortyfruta
Ctra. de Málaga nr. 44, 3e verdieping
04002 Almería (Spanje)
Tel: +34 662 388 055
info@hortyfruta.es