De markt vraagt steeds vaker om tomaten met een lange houdbaarheid. Dit verlengt de verkoopperiode, vermindert verspilling en verbetert de klantervaring. Duitsland blijft met 30% van de afzet in 2024 de belangrijkste bestemming voor Siciliaanse tomaten. Ook het Verenigd Koninkrijk en Scandinavië spelen een grote rol. Ondertussen neemt de concurrentie toe, met Spanje en Turkije als sterke spelers. Turkije zag zijn export naar Duitsland in 2022 zelfs met 17% stijgen. Daarnaast duiken er nieuwe aanbieders op, zoals Albanië en Noord-Afrikaanse landen.
Duresca F1
Een lange houdbaarheid zorgt ervoor dat tomaten langer vers blijven, ook bij transport over grote afstanden. Dit helpt handelaren en retailers bij voorraadbeheer en biedt consumenten een product dat langer smaakvol en aantrekkelijk blijft. Minder bederf betekent ook minder verlies voor telers en handelaren.
Een ras dat aan al deze eisen voldoet, is de Duresca F1 cherrytomaat. Dankzij zijn stevigheid, hoge opbrengsten en goede smaak is hij zowel voor telers als voor retailers in binnen- en buitenland een goede keuze, aldus veredelingsbedrijf Harmoniz.
Advies in de kas
De plant van Duresca F1 is robuust en goed bestand tegen lage temperaturen. De teelt in kassen is eenvoudig en vereist geen bijzondere technische kennis. Dit maakt het ras geschikt voor zowel korte als lange winterteeltcycli. De tomaten blijven uniform van maat en wegen gemiddeld 25 gram, van de onderste trossen tot aan de bovenste. De plantperiode varieert. In Sicilië loopt deze van eind augustus tot begin november.
Daarnaast heeft dit ras resistentie tegen Vd/Fol: 0,1, For/Mj/ToMV/TYLCV/Ff, waardoor minder gewasbeschermingsmiddelen nodig zijn. Ook is het goed bestand tegen microcracking.
Intense smaak en aantrekkelijke uitstraling
Het grootste voordeel van Duresca F1 is de lange houdbaarheid, gecombineerd met uitstekende smaakeigenschappen. De tomaat heeft een dieprode kleur, een intense smaak en een stevige, donkergroene steel. Deze eigenschappen maken hem geliefd bij consumenten.
De open dag in Santa Croce Camerina (Ragusa)
Tijdens een recente open dag bij het teeltbedrijf F.lli Senia (Ragusa) kregen 250 bezoekers de kans om de consistente kwaliteit van Duresca F1 te beoordelen. Het Harmoniz Italy-team bedankt alle telers, teelttechnici en andere professionals die aanwezig waren. De positieve reacties bevestigen de hoge kwaliteit van dit ras.
Voor meer informatie:
Harmoniz Italy Srl
Andrea Tidona
Tel: +39 334 135 2581
Guglielmo Roccasalvo
Tel: +39 366 988 7564
Rosario Contrafatto
Tel: +39 388 346 1932