Op de Fruit Logistica ging een panel, georganiseerd door ProFood en Freshfel Europe, in op de Verordening verpakking en verpakkingsafval (PPWR) en de gevolgen daarvan voor de Europese interne markt. De focus lag op het verbod op plastic verpakkingen voor groenten en fruit onder de 1,5 kg, met zorgen over mogelijke verstoringen van de productkwaliteit, voedselverspilling en marktfragmentatie.
Roberto Zanichelli van ProFood leidde de discussie in en benadrukte de voortdurende inspanningen voor een rationele implementatie van PPWR. Hij verwees naar een studie getiteld "Groente- en fruitproducten en primaire verpakkingen: een voorstudie van de milieu-impact van veld tot tafel", uitgevoerd door het ministerie van Landbouw van de Universiteit van Turijn. Dit onderzoek, dat gebruik maakt van de Life Cycle Assessment (LCA) methode, suggereerde dat rPET verpakkingen beter presteren op milieugebied dan karton in termen van CO₂-uitstoot, landgebruik, watervoorraden en vermindering van voedselafval.
© Patarapol Prasit | Dreamstime
"Je kunt duurzaamheid niet aanpakken zonder de hele levenscyclus van het product in ogenschouw te nemen," merkte Zanichelli op, die wees op de risico's van het elimineren van plastic verpakkingen zonder levensvatbare alternatieven.
Joanna Nathanson van Freshfel Europe besprak het PPWR-proces: "We moeten zorgen voor harmonisatie op de Europese markt en zekerheid over de regelgeving om passende investeringen mogelijk te maken." Ze wees op de financiële uitdagingen waarmee bedrijven te maken krijgen bij het overschakelen van plastic naar papieren productielijnen.
Massimiliano Del Core van Ortofrutta Italia presenteerde gegevens over de impact van de verordening op de hele waardeketen en pleitte voor een evenwichtige aanpak. Luc Vanoirbeek van COPA-COGECA waarschuwde voor marktfragmentatie als gevolg van de verschillende vrijstellingslijsten in de lidstaten. "We hebben het over een markt die 27 lidstaten bedient: als elk land zijn eigen vrijstellingen uitwerkt, wordt de interne markt ondermijnd," verklaarde hij.
Daniel Duguay van de Canadian Produce Marketing Association deelde inzichten uit Canada, waar soortgelijke beperkingen werden heroverwogen. "In Canada zijn we begonnen de veronderstelde theoretische voordelen van deze maatregelen in twijfel te trekken," legde hij uit, waarbij hij het belang benadrukte van de functionaliteit van de verpakking in plaats van de samenstelling van het materiaal.
Er werd ook gesproken over de rol van retailers, waarbij verpakkingen worden gezien als de sleutel tot productbehoud en strategisch verkoopbeheer. Vorig jaar pleitten de leden van ProFood voor een "niet-ideologische, datagedreven" benadering van PPWR, waarbij de nadruk werd gelegd op een evenwichtig perspectief.
Bron: Packaging Europe