In Rotterdam-Zuid is een proef gestart waarbij bewoners met overgewicht wekelijks gratis groentepakketten ontvangen. Dit initiatief, de 'voedselapotheek', richt zich op het verbeteren van gezondheid door gezonde voeding te bieden aan mensen die financieel moeite hebben met het kopen van gezond voedsel, schrijft het AD.
De deelnemers, zoals Natasha en Ruud, hebben diabetes type 2 en merken positieve effecten van de gezonde voeding. Het project heeft als doel aan te tonen dat gezonde voeding kan helpen bij gewichtsverlies, het verlagen van bloedglucose en het verminderen van medicatie. Het initiatief streeft er ook naar om gezonde voeding toegankelijker te maken door deze in het basispakket van zorgverzekeringen op te nemen. Lees hier meer.