Het tuinbouwbedrijf Fontana in het Duitse Oost-Brandenburg probeert de hoge energiekosten tegen te gaan met geavanceerde technologie. "De waardering van de klanten voor onze tomaten en komkommers is er al, maar de keuze uit goedkopere alternatieve producten uit andere teeltgebieden is er ook. En daarom is de keuze van waar te kopen relatief eenvoudig," vertelt teeltmanager Markus Gläser aan RBB. Om de energiebehoefte te verminderen, wordt er nu een zonne-energiesysteem geïnstalleerd. In de kassen zorgen energieschermen ervoor dat er zoveel mogelijk warmte in de kas blijft.
Op het teeltbedrijf wordt nu biogas gebruikt in plaats van aardgas. Dit gas komt via een pijpleiding van een biogasinstallatie in Küstrin-Kietz, drie kilometer verderop. Volgens de directeur wordt het biogas gebruikt om elektriciteit op te wekken in een warmtekrachtcentrale op het terrein van het teeltbedrijf. "De motoren van deze biogasinstallatie moeten worden gekoeld. En de afvalwarmte van de motoren bereikt Fontana in de kassen." En zorgt daar momenteel voor een aangename 18 graden. Het bedrijf heeft ook geïnvesteerd in een bufferopslagtank. "Omdat de energiecentrale niet 24 uur per dag draait, maar alleen op piekmomenten, moeten we de tussenliggende periodes overbruggen met warmte." Dit energiezuinige systeem is bedoeld om het bedrijf klaar te maken voor de toekomst, legt de algemeen directeur uit. Gläser: "We moeten een manier vinden om de hogere energieprijzen het hoofd te bieden."
Voor meer informatie:
Markus Gläser
Fontana Gartenbau GmbH
Friedensstraße 23
15328 Küstriner Vorland OT Manschnow, Duitsland
Tel: +49 33472 527
info@fontana-gartenbau.de
www.fontana-gartenbau.de