Het Nationale Onderzoeks- en Ontwikkelingscentrum voor Duurzame Landbouw (Estidamah) in Riyad heeft met succes asperges in kassen geteeld. Dit luidt een nieuw tijdperk in voor de tuinbouwsector van Saoedi-Arabië. Deze ontwikkeling is gericht op het versterken van de voedselzekerheid van het land en het voldoen aan de toenemende lokale vraag naar asperges, een groente die bekend staat om zijn voedingswaarde.
Door het gebruik van kastechnologie in plaats van traditionele seizoensgebonden teeltmethoden is het nu mogelijk om het hele jaar door asperges te telen. Het Estidamah centrum heeft ook de mogelijkheid onderzocht om de aspergeteelt te integreren met fruitbomen in intercropping systemen, waardoor het landgebruik efficiënter wordt.
Gezien de voedingswaarde en zouttolerantie van asperges heeft Estidamah zich gericht op de teelt ervan in Saudi-Arabië. De eerste resultaten wijzen op een potentiële opbrengst van ongeveer 700 gram per vierkante meter per jaar. Dit initiatief zal naar verwachting de afhankelijkheid van geïmporteerde asperges verminderen, momenteel bedraagt de asperge-import van het land ongeveer 340.000 ton per jaar. Daarnaast zal het waarschijnlijk het toerisme en de horeca ondersteunen. Dit sluit aan bij de doelstellingen van de Nationale Land- en Tuinbouw Strategie die de duurzaamheid en voedselzekerheid in Saoedi-Arabië zouden moeten verbeteren.
Bron: Saudi Press Agency