"Na een seizoen met lage prijzen voor de tomaten – in april en mei nauwelijks € 0,30-0,40 per kilo voor cherrytomaten – hebben we voor gewasdiversificatie gekozen", zegt Adriana Lo Monaco, verkoopverantwoordelijke bij het Italiaanse Agroenergie.
Adriana Lo Monaco in een kas met zonnepanelen
"Het komende herfst- en winterseizoen gaan we uitbreiden met gele en rode paprika's en donkergroene courgettes", vervolgt de sales manager tijdens een interview met zustersite Freshplaza.it dit najaar. "Dit laatste gewas wordt ontwikkeld in een kas op zonne-energie, zoals het geval is voor al onze premiumgroenten. De toegevoegde waarde van deze kassen ligt in de technologie waarmee we betere teeltprestaties kunnen behalen."
Courgettekas met zonnepanelen
"De afgelopen zomer hebben we veel kwaliteitsvolle tomaten kunnen oogsten", vervolgt Lo Monaco. "Dankzij de gedeeltelijke overkapping van onze kassen krijgen de planten wat schaduw, wat stress door hitte en direct zonlicht vermijdt. De planten en de vruchten kunnen daardoor gecontroleerd groeien. Maar omdat de marktprijzen tegenvielen, zien we ons genoodzaakt om te diversifiëren."
"Met deze beslissing willen we voorkomen om af te hangen van een onrendabele monocultuur", legt ze uit. "Aan de andere kant is ons bedrijf nog erg jong en zijn we voortdurend op zoek naar nieuwe gewassen en rassen. We hebben de allereerste donkergroene courgettes al geoogst en zijn vooralsnog blij met de keuze die we hebben gemaakt."
Buitenlandse retail vraagt duurzaamheid
"Onze teelt is zeer duurzaam en de teeltkosten worden zelfs sterk beperkt door milieuvriendelijke processen", benadrukt Lo Monaco. "We combineren immers tuinbouw en energieproductie, omdat beide activiteiten op hetzelfde oppervlak plaatsvinden", zegt ze.
"Het doel is om een kas te creëren die een model voor de toekomst wordt, met net zero uitstoot en een positieve impact op de zuurstofproductie", aldus de manager. "Dat kan door de productie van schone energie zoals zonne-energie. Het microklimaat in onze kassen is bovendien ook optimaal voor ons personeel dat er dagelijks werkt. Om deze principes zichtbaar te maken, hebben we bij de ingang van ons bedrijf een tuin aangelegd die we 'Bobò's tuin' hebben genoemd en die toegankelijk is voor scholen. Hij is ongeveer een hectare groot en fruitbomen worden er afgewisseld met sierplanten die groeien onder schaduw van zonnepanelen."
Voor meer informatie:
Matteo Baglieri (voorzitter)
Agroenergie Soc. Agr. Srl
By Energiainrete SpA.
Via G. Falcone 16
Comiso (RG) - Italië
Tel: +39 348 3839418
[email protected]
[email protected]