Er is momenteel een tekort aan tomaten op de Franse markt, vooral ronde tomaten. De schaarste is een weerkerend fenomeen in deze tijd van het jaar. "Half september zijn de planten vermoeider, wat leidt tot een daling van de opbrengst", meldt een handelaar. Hoewel de oogst in Spanje en Marokko traag op gang kwam, beginnen de tomaten van die zuidelijke landen nu de Franse markt te bereiken. "De vraag is niet bijzonder sterk, maar de prijzen blijven redelijk goed voor deze periode van het jaar. Dat komt omdat er nog minder product beschikbaar is dan vorig jaar in september."
"Er zijn immers telers die hun gewassen momenteel verwijderen en opnieuw aanplanten om in de winter product te hebben. Vorig jaar waren de energiekosten en de geopolitieke onzekerheden daarvoor te hoog en was er dus iets meer opbrengst in herfst."