Kerava Garden Oy heeft een bouwvergunning gekregen voor een kas in het Kapuli gebied. Het vloeroppervlak is iets meer dan 7.000 m2 en zal worden omgebouwd tot een tweelaagse hybride vertical farm.
Kerava Garden is van plan om een hybride kas te bouwen in Mäntsälä. Op deze manier kunnen de totale energiekosten worden berekend in vergelijking met de traditionele kassenteelt.
"Het doel is om zo snel mogelijk met de bouw te beginnen, concreet al in oktober. Normaal gesproken is de bouwtijd van kasprojecten ongeveer een half jaar, dus in het beste geval kunnen we eerst testen en dan sla telen in het voorjaar. De sla die we in Mäntsälä telen zal aan het begin van de zomer in de winkels liggen," zegt Robert Jordas, CEO van Kerava Garden Oy.
"We gaan babybladsla telen die in ongeveer drie tot vier weken groeit. De opbrengst is ongeveer 50 kilo per m2 en het teeltoppervlak is ongeveer 10.000 m2. We gaan kant-en-klare slaverpakkingen produceren omdat deze gemakkelijk te gebruiken zijn door de consument. De locatie van Mäntsälä in Uusimaa is ideaal, van hieruit krijgen we de producten snel en vers in de winkels," vervolgt Jordas.
Jordas is blij en opgelucht dat de kas nu gebouwd kan worden. "Het is geweldig dat we toestemming hebben gekregen om precies zo'n kas te bouwen als we gepland hadden, en nu kunnen we dit teeltbedrijf bouwen,"
De gemeente Mäntsälä is ook tevreden met het project. "De gemeente vindt zo'n moderne kas een goed project, en we hebben hier in Mäntsälä kassenonderwijs, dus het zou geweldig zijn als er een synergie komt tussen school en bedrijf," zegt gemeentelijk ontwikkelingsdirecteur Vesa Gummerus.
In Kapul was er precies het juiste perceel voor dit project tussen de logistieke centra Tokmanni en Masku, dus dit project werd snel goedgekeurd, vat Gummerus samen.
Bron: Mäntsälän Uutiset