BelOrta is een samenwerking aangegaan met Mister Spaghetti, waarbij haar aubergines worden gecombineerd met de spaghetti's van het bedrijf. "Een heerlijke spaghetti 'Auber-Genie'. Heel de zomer lang kan je in de zes vestigingen – Aalst, Brugge, Kortrijk, Oostende, Turnhout, Roeselare – de ‘Auber-Genie’ proeven: een onvervalste spaghetti met lokaal geteelde aubergines", zo meldt BelOrta.
"Aubergines worden reeds meer dan 30 jaar in België geteeld en toch associëren we aubergines voornamelijk met de mediterrane keuken. Uit een marktonderzoek van iVOX (i.o.v. BelOrta - mei 2020) bij 1.000 Belgen blijkt namelijk dat slechts 1 op de 5 weet dat aubergines ook in ons land geteeld worden."
Om die lokale herkomst in de kijker te zetten, sloegen ze daarom de handen in elkaar met Mister Spaghetti, een Belgisch restaurantconcept met anders-dan-andere spaghettigerechten. "Zij toverden de spaghetti 'Auber-Genie' op tafel, met een hoofdrol voor BelOrta aubergines. Dit gerecht is volledig lokaal, van de gebruikte aubergines met hun mooie dieppaarse kleur tot het recept dat rechtstreeks uit de keuken van Mister Spaghetti komt."
Vanaf 3 juni kan de pasta 'Auber-Genie' geproefd worden bij één van de vestigingen (Aalst, Brugge, Kortrijk, Oostende, Turnhout of Roeselare) van Mister Spaghetti.
Voor meer informatie:
BelOrta
Mechelsesteenweg 120
2860 Sint-Katelijne-Waver, België
+32(0)12 670 260
info@belorta.be
www.belorta.be