"Iedereen kan een verticale tuin aanleggen voor achter hun huis of bedrijf en elk jaar gaat bijna de helft van de Jaick Produce-tuinen met korting naar mensen met een laag inkomen," zegt Benson Maina, oprichter van Jaick Produce.
Links zijn de verticale tuinen net aangelegd en rechts brengen ze vruchten voort
Jaick Produce is een Keniaanse leverancier van vertical gardens. Het bedrijf biedt vertical gardens in gesloten en open omgevingen. De meerderheid van de klanten kiezen voor een open omgeving om kosten te besparen. Het klantenbestand bestaat alleen uit commerciële telers of mensen die fruit willen telen in hun eigen tuin.
In de afgelopen 7 jaar heeft Jaick Produce vertical gardens geleverd in Milwaukee en daarbuiten. Daarnaast hebben telers, instituten en overheidsinstellingen ongeveer 5000 vertical gardens met gezonde, biologische grond van 7 verdiepingen hoog geleverd in voor- en achtertuinen in het hele land. Daarmee komt het totaal aantal tuinen van Jaick Produce uit op meer dan 13.000.
Van links naar rechts een verse oogst die klaar is om verkocht te worden
Aardbeientuin
De grootte van de vertical garden bepaalt de productie. Zo kan een vertical garden van 7 verdiepingen maximaal 100 zaailingen van aardbeien bevatten. Zodra de planten groeien, kunnen telers drie keer per week aardbeien oogsten, met een totale oogst van 5 kilo per maand.
De verschillende verdiepingen van de vertical garden bieden meerdere voordelen boven andere productiesystemen: hogere productiviteit op een kleinere oppervlakte, kortere teelttijden, lager watergebruik, lagere arbeidskosten, een optimale opbrengst en meer toegankelijkheid tot verse producten.
Het merendeel van de Kenianen in stedelijke gebieden (56%) kopen hun voedsel in supermarkten, de andere 35% gaat naar kiosken en kleine winkels. Dit blijkt uit onderzoek dat werd gedaan door het opiniebedrijf Geopoll in 2015. "Daarom zijn we heel blij met de mogelijkheden van vertical farming. Dat levert meer voedselzekerheid op," zegt Benson.
Introductie van nieuw systeem
Jaick Produce gaat ook een roterend tuinsysteem introduceren met geïntegreerde verlichting introduceren. Het ontwerp op basis van substraat draait de planten om, zodat ze tegen de zwaartekracht in moeten werken, wat een positief effect heeft op de planten. Net als andere bedrijven claimt Jaick Produce dat de planten daar sterker van worden.
Momenteel gebruikt het bedrijf ook de teeltsystemen op de afbeelding hierboven
Nauwe samenwerking met de klant
Zodra een klant het ontwerp heeft bepaald, gaat het team aan de slag om ondersteuning te bieden op het gebied van irrigatie, bemesting en het teeltproces. Met een nauwkeurige planning weet de klant precies wat hij wanneer moet doen.
Volgens Benson hangt het aantal tuinen af van de landgrootte van een klant. De tuinen kunnen tegen een betaalbare prijs worden ingekocht, worden geïnstalleerd door een geschoold team van technici en gevuld met biologische grond en mest. Op 0,4 hectare grond kunnen 1000 tuinen worden geplaatst.
Voor meer informatie:
Jaick Agricultural Produce
+254 723146885/0776534146
[email protected]