Tanzania: Perspectief voor verbetering groententeelt

Tanzania kan de productie van groenten aanzienlijk verhogen en duurzamer maken door de introductie van moderne rassen en door investeringen in demonstratieprojecten waarin de mogelijkheden voor waterbesparing worden getoond. Door introductie van moderne, goed beschermende verpakkingsmaterialen kunnen de verliezen na de oogst worden verminderd. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen UR, Praktijkonderzoek Plant & Omgeving.

In 2011 bezochten onderzoekers van Wageningen UR vijf belangrijke groenteproductie regio’s in Tanzania. De onderzoekers troffen er alle belangrijke groentegewassen aan. Vooral in de regio Lushoto werden veel verschillende groentegewassen geteeld. De telers bleken over het algemeen veel ervaring te hebben met de teelt van groenten. Zo zijn de lokale telers goed in staat om ziekten en plagen te beheersen. De telers noemden vooral het gebrek aan voldoende water als beperkende factor voor hun productie. Verderop in de keten, gedurende transport en verkoop, vinden aanzienlijke verliezen plaats doordat het product beschadigd raakt. Beter verpakkingsmateriaal kan die verliezen aanzienlijk verminderen. Samenwerking van telers in producenten organisaties kan hen helpen de afzet te verbeteren.

Op nationale schaal is bosbescherming en doeltreffend bodem- en waterbeheer in de groententeeltgebieden van groot belang om de productiecapaciteit in de toekomst te behouden.

bron: Pratijkonderzoek Plant en Omgeving Wageningen UR