"Tot nu toe lijkt Beyonce RZ een goede aanvulling op Jaylo RZ"

Nadat nieuwkomer Beyonce RZ in 2010 positief opviel in een proefpad, plantte Firma van Luijk dit jaar een kwart van de kas met het ras vol. Doel is met name een hogere totaalproductie en die lijkt er sowieso te gaan komen. "Soms zijn ze zwaarder en soms even zwaar, maar nooit wegen ze minder."

Om de meerproductie van Beyonce te illustreren pakt Dennis van Luijk de proefcijfers van vorig jaar erbij. "Kijk, in het proefpad Beyonce kwamen we toen uit op 53 kilo, tegenover 49 kilo met Jaylo RZ. De winst zit vooral tussen week 15 en 30, dan pakt hij er elke week wat bij. Pas vanaf week 38 produceert Jaylo weer ietsje beter.” Ook in de cijfers over 2011 – tot en met week 22 – wordt het productieverschil bevestigd. "Waar Jaylo op 21 à 22 kilo zit, hebben we van Beyonce al weer zo’n 24 kilo weggeknipt."

Meer drietjes

De meerproductie van Beyonce komt door diverse factoren, weet Van Luijk. “Een belangrijk verschil zit in de vruchten die van de zijtakken komen; daar gaat het bij Beyonce net wat vaker om een drietje. Bovendien geeft hij stevige scheuten die minder snel afbreken.” De kwaliteit en houdbaarheid van Beyonce zijn daarbij zeker net zo goed als die van Jaylo, vervolgt de teler. “Opvallend is dat de vorm net wat cilindrischer is; bovenin is de vrucht wat dikker. Van Jaylo oogsten we nu ongeveer 50 procent drietjes en 35 procent viertjes, bij Beyonce is dat 45 procent om 40 procent. Het gemiddeld vruchtgewicht zat lang rond de 360 tot 370 gram en gaat nu pas iets afnemen. Acht weken lang hebben we minimaal 2 kilo per week geoogst!"

Qua gewastype en arbeid is er weinig verschil tussen Beyonce en Jaylo, vervolgt Van Luijk. Over het draaiwerk hoort hij van zijn personeel geen klachten en de oogstprestatie is minstens zo goed. “Doordat Beyonce nóg minder last heeft van roodverkleuring is het minder erg als de vruchten iets langer blijven hangen. Dat maakt het oogsten makkelijk. Verder vraagt Beyonce niet om een speciale teeltlijn. Hoewel ik met een apart kraanvak wel de mogelijkheid heb, stuur ik Beyonce precies hetzelfde als Jaylo. Alleen wil ik in het najaar de EC misschien iets verhogen."

4 stengels

Beide rassen staan dit jaar in een 4-stengelsysteem. Voordeel hiervan is onder meer ‘om en om’ te kunnen knippen. “We slaan nu elke keer een pad over, zodat de plant 2,5 keer per week ontlast wordt. Dat houden we vol tot we op de kar gaan knippen.” Zowel het 4-stengelsysteem als Beyonce lijken volgend jaar dan ook terug te keren
bij Van Luijk. “Een Jaylo met betere productie? Ja, zo zou je Beyonce best
kunnen noemen. En dat zelfs nog met een iets betere kwaliteit!"

Bron: Seeds & Service Aubergine, Rijk Zwaan