Detailhandel: Nieuwe trend van schaalverkleining begonnen
In de slag om de consument maakt de traditionele zelfstandige ondernemer plaats voor de nieuwe, kleine speler, die zich richt op aanvullende producten of diensten, signaleert het rapport. Daarmee is een nieuwe trend van schaalverkleining begonnen, als tegenhanger van de schaalvergroting van de afgelopen jaren.
Grote winkelketens drukken zelfstandige winkeliers steeds meer uit het straatbeeld weg. Een beperkt aantal formules met grote winkels en een breed, scherp geprijsd assortiment betreedt de markt, waartegen de 'zelfstandige winkelier op de hoek' steeds moeilijker kan concurreren. Vooral in de levensmiddelensector is het aanbod van zelfstandige speciaalzaken fors uitgedund. 'Het winkelaanbod beperkt zich in de kleine kernen steeds vaker tot een supermarkt.'
Bron: Zibb.nl