Oorkonde voor ‘Gekke Groente Teler’

Vorige week heeft Duijvestijn Tomaten van Kromkommer een oorkonde ontvangen voor de strijd tegen voedselverspilling. Al sinds de start van Kromkommer zijn zij als teler nauw betrokken bij dit initiatief en leveren o.a. 'Gekke' groente.

Zo wordt groente genoemd die ons bord niet halen, maar dat eigenlijk wel zouden moeten doen. Gekke groente zijn de groenten die worden gered en uiteindelijk terecht komen in Kromkommer producten. Er zijn twee redenen waarom deze groenten verspild worden: om hun 'looks' of door overproductie.

Ook telers van duurzame tomaten hebben te maken met 'gekke' groente. Eigenlijk is er niets mis met deze tomaten, alleen de vorm is anders. Door het initiatief van Kromkommer wordt gezorgd dat gekke groente niet verloren gaat.