Niedersachsen: bio-areaal 75.039 hectare
"Dit jaar hebben we 'nieuwe kansen' als belangrijkste thema gekozen. Want het potentieel van de regionale biologische landbouw is nog lang niet uitgeput", aldus Grieshop. De vraag van de consument naar biologische levensmiddelen stijgt jaarlijks, zo toont de constante groei van het aantal biologische supermarkten.
Volgens de nieuwste cijfers wordt er in Niedersachsen op 75.039 hectare biologisch geproduceerd. Dat betekent een lichte toename van circa 500 hectare ten opzichte van vorig jaar. Niedersachsen is met name productief op het gebied van bio-eieren: circa 30% van de Duitse bio-legkippen legt haar eieren in Niedersachsen.