Richard van Lierop en Paul van Eck bij het bedrijfslogo. Eerder dit jaar is het bedrijf verhuisd van Son en Breugel naar Son. De ruimte en het groen in het buitengebied bevalt ze prima.
In aanloop naar de teeltwissel is het goed om stil te staan bij het ontsmetten van de kas. Om daarin te ondersteunen, heeft Van Eck Bedrijfshygiëne twee video's laten maken. Die maken duidelijk hoe het turbofoggen en het koudvernevelen eraan toegaat. Want dat is wat het Brabantse bedrijf doet: tuinbouwbedrijven ontsmetten door verneveld ontsmettingsmiddel te verspreiden in kassen en verpakkingsruimte. Dat gebeurt op twee manieren: met formaldehyde bij het turbofoggen en met een ontsmettingsmiddel op basis van waterstofperoxide en perazijnzuur bij het koudvernevelen. Voordeel van het turbofoggen is de sterkst mogelijke ontsmetting. Voordeel van het koudvernevelen is dat het snel afgehandeld is en dat het ook nog kan als de folies alweer in de kas hangen.
Voor de nieuwe koudvernevelaar. De machine heeft een hogere capaciteit dan voorgangers. Hierdoor gaat het ontsmetten sneller en wordt het middel nog gelijker verdeeld. "De trekker kan niet in elke kas. Voor kleinere kassen gebruiken we andere machines."
Telers die te maken hebben gehad met een hoge ziektedruk of die gewoon zeker willen weten dat er niets meer in de kas zit, kiezen voor dubbele ontsmetting. "Het gaat om de kiemgetallen", vertelt Richard van Lierop, die al jaren verantwoordelijk is voor de tuinbouwtak van het bedrijf. "Stel dat je de eerste keer 99% van de bacteriën en schimmels uitschakelt. Als je bij de tweede ontsmetting nog eens 99% uitschakelt, dan heb je echt de schoonste mogelijke tuin."
De machines worden bij het bedrijf zelf ontworpen, in elkaar gezet en onderhouden. Gevolg: Sneller en precies naar wens van het bedrijf.
Teeltwissel
Van Eck Bedrijfshygiëne kan dankzij de eigen gemaakte machines aan de slag in allerlei formaten kassen: van duizend meter aardbei tot op de grote belichtende telers op Agriport. Is dat een kwestie van inladen en een paar weken flink vernevelen in Noord-Holland-Noord? "Zo zit het niet", lacht Paul van Eck. "Die bedrijven zijn te groot om in één keer leeg te laten staan. Dat past niet in de productieschema's." Dat betekent dat er elke paar weken een nieuw deel behandeld wordt. De eerste kassen zijn al ontsmet en gewisseld en elke paar weken volgt er weer een. Eind deze maand wisselen de meeste belichtende telers. Daarna komen de onbelichte tomaten, komkommers en overige gewassen als courgette en aubergine aan bod en daarmee is het bedrijf tot december onder de pannen. De planning is behoorlijk strak. Niet alleen om Van Lierop en Van Eck ook nog gelegenheid te geven om te slapen, ook omdat het voor telers van belang is om de ontsmetting precies in de teeltwisseling te passen. "Die zekerheid willen ze gewoon hebben."
Door de gezellige sfeer bij Van Eck vergeet je het bijna, maar stoffen als formaldehyde en waterstofperoxide kunnen gevaarlijk zijn als ze verkeerd gebruikt worden. Het nieuwe pand is daar volledig op uitgerust. Auto's en materialen worden schoongespoten voor ze naar binnengaan en de bekende vaten chemie worden direct opgeborgen: of in een beveiligde ruimte naast het bedrijf, of in een speciaal hiervoor uitgeruste opslagruimte met extra beschermende vloeren en deuren.
Internationaal
Net als eerdere jaren is de Turbofogger ook dit jaar weer op transport gezet naar Turkije. Een Turkse tomatenteler maakt gebruik van de diensten van Van Eck sinds ze zijn phytophthora-problemen wisten op te lossen. De lange reis en de grenscontroles maken het elk jaar weer een avontuur. Maar in het buitenland liggen meer kansen, schat Van Lierop in. Zo weten de pluimveehouders in het Verenigd Koninkrijk het bedrijf al te vinden, zowel voor het ontsmetten van stallen als voor ongediertebestrijding, waar Van Eck Bedrijfshygiëne ook actief in is. "We weten hoe de ferry's lopen", vindt van Eck. "Het zou de moeite zijn om te kijken of we in het Verenigd Koninkrijk ook tuinbouwbedrijven kunnen helpen met een schone start van het seizoen."
Koud vernevelen
Turbofoggen
Voor meer informatie:
Van Eck
B.V.Richard van Lierop
088-4100041
[email protected]
www.turbofog.nl