Dit is het vijfde komkommerseizoen op Finca Boyal voor De Craen. "We zijn de enige met een hogedraadteelt in Spanje en moesten dus zelf alles uitzoeken. Er zijn wel degelijk verschillen met Nederland. Zo ligt de groeisnelheid hier veel hoger, door het vele licht en de hogere temperatuur. Dit heeft als nadeel dat we meer arbeid nodig hebben. Het grote voordeel is de kwaliteit van de vruchten, we meten een duidelijk hoger drogestofgehalte. En dat zie je: de kleur is mooi donker en de vruchten zijn erg stevig." De energiekosten zijn nagenoeg gelijk aan die in Nederland. Op jaarbasis ligt de energiebehoefte 50 procent lager, maar de prijs van gas is in Spanje 2 keer zo hoog.
Constante kwaliteit
Bij de traditionele onverwarmde teelten in Zuid-Spanje is de uitgroeiduur van de komkommers afhankelijk van het weer. Als het een paar dagen slechter weer is, neemt de uitgroeiduur toe en worden de houdbaarheid en kwaliteit slechter. Dit geldt niet voor de verwarmde kassen van Finca Boyal, deze staan garant voor een betrouwbaar product van constante kwaliteit. Toch ziet De Craen geen navolging van zijn teeltsysteem in Spanje. "Dit systeem past niet bij de Spaanse mentaliteit. In de hogedraadteelt moet alles precies op tijd gebeuren, manjana is geen optie. Daarom zullen de Spaanse telers niet snel voor dit systeem kiezen."
Jungla RZ
De herfstteelt startte 25 augustus toen de te hoge etmaaltemperaturen van juli en augustus waren gezakt. Van half september tot 5 december kon geoogst worden. De Craen koos voor 8 hectare Jungla RZ. Belangrijke raseigenschappen zijn: vruchtkwaliteit, geschiktheid voor de hogedraadteelt en de resistenties tegen CVYV en CYSDV. De insektendruk en dus de kans op virussen, is hier in augustus namelijk erg groot. Gedurende deze najaarsteelt worden ongeveer 45 komkommers per m² geoogst. Teeltwisselen gaat snel bij Finca Boyal. Binnen 1 week wordt er weer geplant. In de tussentijd vervangt De Craen het substraat en reinigt hij de kas.
Carambole RZ en Quarto RZ
Op 10 december gaat het bedrijf voor de voorjaarsteelt 8 hectare Carambole RZ planten. "Carambole geeft goed gevulde uniforme vruchten en heeft in de hogedraadteelt goede vruchtzetting", vertelt de teler. "We starten met een dichtheid van 1,65 plant per m². Daarna verdubbelen we, dus 3,3 stengels per m². Na deze actie toppen we wekelijks 1 blad mee om het gewas open te houden. We oogsten ongeveer tot 1 juli, afgelopen seizoen stond de teller toen op 145 komkommers per m²." Finca Boyal begon dit najaar ook met de teelt van 2 hectare coctailkomkommer Quarto RZ aan de hogedraad. Het bedrijf hoopt dat de gunstige klimaatomstandigheden in Extremadura de leveringszekerheid van goede kwaliteit Quarto in de winter zal verbeteren.
Bron: Seeds & Sharing
Rijk Zwaan
www.rijkzwaan.nl